文章插圖
1、首先把準(zhǔn)備好的新鮮的土豆用清水沖洗干凈，保證土豆上沒(méi)有了泥土和雜質(zhì) 。
2、用一個(gè)水果刀在每一個(gè)土豆上劃上一刀，注意盡量在土豆中間的位置上，繞一圈輕輕地劃就好了，但是要能夠保證劃得這一刀首尾相連起來(lái)，這樣保證接下來(lái)在剝皮的時(shí)候一下子就能夠剝離下來(lái) 。
3、準(zhǔn)備一個(gè)鍋 ， 在鍋里加入適量的清水，把土豆也放入到鍋里，水要沒(méi)過(guò)土豆 ， 之后燒到沸騰，水開(kāi)了之后就可以關(guān)火，把土豆撈出來(lái)，這個(gè)時(shí)候土豆會(huì)非常的燙，千萬(wàn)不要用手直接的觸碰，撈出來(lái)的土豆直放入到?jīng)鏊枳永鋮s十五分鐘 。
【新鮮土豆怎么去皮 新鮮土豆怎么快速去皮】4、拿一個(gè)土豆試一試溫度，如果不燙手了的話就可以開(kāi)始剝土豆皮了，你們會(huì)看到土豆皮上我們劃得那一刀很明顯，把土豆分為上下兩個(gè)部分，這個(gè)時(shí)候你用手捏住一部分，輕輕的一剝，土豆皮就會(huì)脫落，十分的簡(jiǎn)單 。

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