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【打果汁為什么會有很多泡沫 打出的果汁有泡沫】1、可能是打入了較多的空氣 。水果本身含有一定的無機鹽 , 會改變液體表面的張力,而在打果汁的過程中空氣也會進入到里面形成起泡 。而當液體表面的張力被改變之后,此時所形成的氣泡就會不容易破裂,而且會越聚越多,從而就會形成很多的泡沫,但這種泡沫并不具有毒性,是可以放心吃的,可以不需要太過于擔心 。
2、打果汁需要加水嗎 。可以加也可以不加 。水果本身含有一定的水分,一般在打果汁的時候是不需要加水的,這樣打出來的果汁喝起來口感也會要更加濃郁一些 。但如果是打一些水分含量不多的水果,比如香蕉、蘋果等,那么就需要加入一定的清水 , 或者加一些含水量較多的水果一起打,不然打出來的果汁就會過于黏稠,反而會影響到口感 。
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