《山海經》上說“蚩尤銅頭啖石 , 飛空走險”——今天的人們 , 承認蚩尤在中華民族形成與融合中的重要作用 , 但在古代 , 特別是非要把一切搞個黑白分明、敵我對立的年代 , 蚩尤既然扮演了惡人、悍徒和失敗者的形象 , 那么“吃石頭”也就成了“反派”的標配 。 然而在古代筆記中 , 卻經常可以見到一些奇人異客“啖石”的記錄 , 筆觸所及卻別有一番情愫 , 這里面便大有深意了 。
一、澗底束荊薪 , 歸來煮白石
古代筆記中“啖石”的記錄 , 盛見于兩個時期 , 一是魏晉南北朝 , 二是清朝 。
魏晉南北朝的名士們所食用的寒食散或五行散 , 究其本質 , 就是由石鐘乳、紫石英、白石英、石硫磺和赤石脂組成的一堆礦物質 , 剛剛服用時渾身發熱 , 煩躁不安 , 必須大步快走以散熱 , 而后會出現某種類似于吸毒后的幻覺 , 飄飄然若神仙一般 , 在世人的眼中便有了幾分仙意 , 加之何晏、皇甫謐等名士們的提倡 , 在社會上風靡一時 。 《世說新語》上就記載 , 何晏到處跟人吹噓“服五石散非惟治病 , 亦覺神明開朗” 。 大量服用的本意自然是希望求得長生不老 , 但最終結果往往是“隆冬裸袒食冰 , 當暑煩悶 , 加以咳逆 , 或若溫虐 , 或類傷寒 , 浮氣流腫 , 四肢酸重” , 直到一命嗚呼 。 時間久了 , 人們認識到這股嗑藥的歪風實在于健康有百弊而無一利 , 所以后來漸漸便只在江湖上留下一個傳說 。 傳說歸傳說 , 但基于愚昧的欲望往往格外執拗 , 所以以身犯險者依然不絕于書 , 特別是明代那些當了皇帝想成仙的朱家子孫 , 依然對此趨之若鶩 。 無論是禍害了嘉靖帝的“仙丹”還是害死了泰昌帝的“紅丸” , 雖然與寒食散和五行散在配料和制作方法上存在著明顯的區別 , 但“理念”上都是同一類貨色 。
本文圖片
南越王墓博物館展出的五石散配方
本文所述之“啖石” , 與《世說新語》中的記錄不同 , 援引的主要是清代筆記中的記錄 , 而其意也并非將各種石料研磨后按照一定劑量配伍成某種“仙藥”后吃下 , 而是直截了當的三個字——吃石頭 。 不過這一類“啖石”的根源同樣出自魏晉 , 東晉著名的煉丹術士葛洪在《神仙傳》中記載一個名叫白石先生的 , “不肯修升天之道 , 但取不死而已 , 不失人間之樂” , 他“常煮白石為糧” , 雖然活了幾千年 , 但望上去只有四十多歲的模樣 。 這則傳說為很多后代文人墨客所熟知并欣羨 , 于是留下了“澗底束荊薪 , 歸來煮白石” , “白石通宵煮 , 寒泉盡日舂” , “夜鐺白石煮秋雨 , 玉佩赤錦飄霞裙”等許多名詩佳句 。
“仙人煮石 , 世但傳其語耳 。 ”清代著名學者王士禎在《池北偶談》中的一則筆記 , 開首所言 , 亦是指白石先生事 。 王士禎的家中有一傭人名叫王嘉祿 , 此人從小住在嶗山中 , “獨坐數年 , 遂絕煙火 , 惟啖石為飯 , 渴即飲溪澗中水 , 遍身毛生寸許” 。 后來王嘉祿因母親年老而歸家 , 漸漸開始生火做飯 , 身上的長毛逐漸脫落 , 然而他依然以石為飯 , 每次拿到一塊石頭 , 只要在太陽下一照 , 就知道其味道甘咸辛苦 。 “后母終 , 不知所往 。 ”蒲留仙在《聊齋志異》中的“龁石”一文便根據此則筆記改寫 , 所不同者 , 在啖石之外又加了“松子” , 大概是因為松子乃古代仙人常用的干果吧 。
二、食得石頭者 , 實為異食癖
石頭不能當飯吃 , 似乎是人類的共識 , 所以 , 那些拿石頭當飯吃的人們 , 便多少有一些“化外”的味道 。 比如鈕繡所著之《觚剩》 , 記廣州市上有一乞丐 , 二十來歲的樣子 , 身體非常虛弱 , 而肚子卻漲得像個大葫蘆 。 他每天早晨出門 , 總是一邊走一邊喊:“收買瓦石瓷器嘍!”市井的那些閑散人員就跟在他后面看熱鬧 , 有的撿了些石頭、瓦片什么的給他 , 他“即納口咀嚼” , 好像在吃蓮藕、甘蔗一樣津津有味 。 東莞地方產一種紅米石 , 是那個乞丐最喜歡吃的 , 不過他并不喜歡吃瓷器 , 如果想看他食用 , 必須得給他一些錢 , 他把瓷器在嘴里嚼爛 , “瞪目伸頸 , 微有哽咽難下之狀” 。 這個乞丐晚上住在三界神廟里 , 天氣熱的時候必然在廟前的江水里洗澡 , 因為肚子太大的緣故 , 漂浮在水面而不會下沉 , 市井的那些閑散人員一邊圍觀 , 一邊嘖嘖稱奇 。
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