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1、冰箱冷藏保存，如果買回來很多水，芹菜又吃不完的話 ， 那么將它保存得當確實是非常重要的事情，如果保存不當的話，那么就會出現變質，保存水芹菜的方法有很多 。
最簡單直接的方法就是把它放到冰箱中冷藏，首先要把水芹菜用保鮮膜將其國號裹嚴實一些 ， 然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏 ， 這種方法一般保存一個星期左右是沒有問題的 。
2、冷凍保存，如果想把水芹菜保存的時間更長的話，那么還可以選擇冷凍的方式 。冷凍前的處理方法跟冷藏的方法是一樣的，先要把它用保鮮膜裹起來，或者是把它放到保鮮袋裝起來 。
【水芹的長期儲存方法 如何保存水芹】目的是為了將其密封 ， 然后再把它放到冰箱的冷凍室里面進行冷凍 ， 冷凍完成以后可以保存幾個月以上都沒有問題 ， 但是經過冷凍的水芹菜口感會差一些，營養也會流失一些 。

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