【鐵鍋防銹的方法 鐵鍋防銹的方法介紹】
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1、要防止鐵鍋生銹可以在炒完菜不要洗得太干凈，留點(diǎn)油防銹，同時(shí)不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質(zhì) ， 因?yàn)楣嵊龅借F后會(huì)引起化學(xué)反應(yīng) 。
2、還可以將鐵鍋這類鐵制炊具清洗干凈后，放到濃度較高的淘米水中浸泡，就能為其增添一層保護(hù)防止它們較快地生出銹斑 。
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