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【餐桌禮儀常識(shí) 餐桌禮儀常識(shí)是什么】1、入座的禮儀：先請(qǐng)客人入座上席，再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座，入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入 。入座后不要?jiǎng)涌曜樱灰鍪裁错懧晛?lái)，也不要起身走動(dòng) 。
2、用餐的禮儀：先請(qǐng)客人中長(zhǎng)者動(dòng)筷子，夾菜時(shí)每次少一些 ， 離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝 ， 湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝 。
3、用餐期間的禮儀：進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話(huà) ， 以示歉意 。
4、給客人以及長(zhǎng)輩夾菜禮儀：最好用公筷，將離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前，因?yàn)椴耸且粋€(gè)一個(gè)往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話(huà)，每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，以表示對(duì)他們的重視 。
5、遇到骨偷或者不吃的食物時(shí)：如果吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭或者不吃的食物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上 。
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