【泡面最開始發(fā)明出來是干什么的 泡面是誰發(fā)明的呢?】

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1、泡面是安藤百福發(fā)明的 。1957年的一個(gè)冬夜 ， 安藤百福經(jīng)過一家拉面攤 ， 看到穿著簡陋的人群頂著寒風(fēng)排長隊(duì)，為吃一碗拉面竟然能這樣不辭辛苦，不由使他產(chǎn)生極大興趣 。他決定研制一種注入開水就能立刻食用的拉面，他相信 ， 對(duì)于工作忙碌的人們來說，這可以提供極大的方便 。由于面條不易保存，烹調(diào)又麻煩，安藤將自己的住房改成小研究室 ， 試用各種方法，如日光曬干法和熏制法等，結(jié)果保存問題解決了，卻不能使干燥的面條迅速復(fù)原成可食面 。
2、后來還是安藤夫人的油炸菜肴啟發(fā)了他，他把面條放到油鍋里煎炸，把水分炸干 ， 同時(shí)又制作了專門的鐵框，在煎炸的同時(shí)讓方便面呈現(xiàn)出規(guī)則的容易包裝的形狀 。“二十世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一”方便面終于問世了 。

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