文章插圖
1、油茶果實必須在其充分成熟以后采收，才能獲得最高的含油率和較優的品質，一般以3～5％的果實開裂為準 。油茶果實成熟期按品種不同而有區別，寒露籽在“寒露”節成熟，霜降籽在“霜降”節成熟 。同一品種由于氣候、地勢及座果位置不同，成熟期也有先后 ， 要注意分批采收 。據試驗測定，霜降籽在10月20日左右采摘的，種仁含油率達47％，而在9月底采摘的，種仁含油率只有35％ 。故采收過早會嚴重影響茶油產量 。
【采摘茶油果的方法 它采摘之后怎么收藏】2、油茶果實采回后，將其堆放在室內，繼續完成后熟作用 。據測定，堆放3天能使油茶籽仁含油率提高1.5個百分點 。但是，堆積不能過高；堆積過高會引起果實發熱，降低茶油的質量 。所以，堆放高度要控制在80厘米以下 。堆后攤開暴曬 ， 一般暴曬2天，油茶果自然開裂，取出油茶籽 。取出的油茶籽再經過5～7天暴曬，含水率就可降到8％左右，即可裝入具有通氣功能的編織袋，進倉待榨 。

• 市場上賣的開心果是生的還是熟的 開心果有生熟之分嗎
• 碧根果發黑是壞了嗎 碧根果果仁發黑
• 喝玫瑰花茶美白效果好嗎 喝玫瑰花茶真的可以美白嗎
• 夏威夷果縫隙怎么來的 夏威夷果本來就有條縫嗎
• 圣女果的寓意 圣女果的寓意是什么意思
• 電腦怎么投屏 電腦投屏方法
• 啤酒加鹽有什么效果 啤酒加鹽有哪些效果
• 吃生洋蔥可以減肥嗎 洋蔥怎么吃減肥效果好
• 冷鏈蘋果的保存技巧 冷鏈蘋果的保存技巧有哪些
• 開心果是白果做的嗎 開心果是白果嗎