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今天要和大家分享的是我們今年制作的易武莽枝中樹茶 。 這茶樹齡30年左右 ， 樹徑十公分左右 。 它的生長環境很好 ， 滋味究竟怎么樣 ， 下面我們就開始品鑒 。

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取茶8g ， 開始沖泡 。 這茶無論是茶湯香還是掛杯香都比較濃郁 ， 大家都說今年的雨水多 ， 茶味會有些淡 ， 香氣會有些弱 。 從我們第一泡喝下來的情況看 ， 掛杯香和茶湯香給人的感覺都是比較好的 ， 和往年相比并沒有發現比較明顯的差異性 。 咱們接著往下喝 ， 喝完5泡以后再和大家聊一聊對這茶的品鑒心得 。

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五泡喝完 ， 先看葉底 。 葉底紅梗、紅葉非常少、條索比較完整 ， 看起來挺漂亮的 。 葉底彈性、韌性很好 ， 不易碎 ， 也不粘手 。 它只有30年樹齡 ， 但葉底非常像古樹茶的葉底 。

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【香都|【老徐鑒茶】第513期：2022易武莽枝中樹茶生長環境好！茶湯細膩、喉韻深！】這茶的茶味比起往年有一點點淡 ， 但回甘非常好 ， 喉韻非常深 ， 可達喉結處 ， 易武茶的特征很明顯 。 今年的澀感很弱很弱 ， 幾乎可以忽略不計 。 總體而言 ， 這茶的品質與往年相比一點都不差 ， 在回甘和茶湯的細膩度、柔順度上 ， 比起往年有一些明顯的提高 。

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