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【廣西|廣西一男子請(qǐng)客，一行6人來鄉(xiāng)下吃農(nóng)家菜，朋友卻一口不吃就走了】
原來張大哥是一個(gè)釣魚愛好者 ， 剛好有時(shí)間就約上朋友去釣魚 ， 這幾個(gè)朋友都是他釣魚時(shí)候認(rèn)識(shí)的 ， 大家因?yàn)橛泄餐膼酆米叩搅艘黄?， 關(guān)系也越來越好 ， 要是誰釣的魚多 ， 還會(huì)送對(duì)方幾條 ， 人到中年還能遇上幾個(gè)好友 ， 非常難得 。 張大哥這一天釣了不少魚 ， 心情特別好 ， 就說自己請(qǐng)客 ， 請(qǐng)另外五位釣友一起吃飯 ， 他們開車來到鄉(xiāng)下 ， 張大哥說這邊的農(nóng)家菜做得很地道 。
這是一棟農(nóng)家小房子 ， 是老板自己家的 ， 前面有一個(gè)很大的院子 ， 后面是菜地 ， 還有一個(gè)池塘 ， 讓人覺得很舒服 ， 張大哥和老板關(guān)系好 ， 直接把自己釣的魚拿給老板做菜 ， 老板做了個(gè)清蒸魚 ， 還燜了個(gè)魚 ， 把魚頭拿來煎一下 ， 就湊齊了三個(gè)菜 。 當(dāng)然來店里吃飯不可能只吃自己帶來的食材 ， 于是張大哥又點(diǎn)了青菜 ， 白切鵝雜、鵝頭、鵝腳等等 ， 一桌子菜看著就很誘人 。
自己釣的魚特別鮮嫩 ， 只是油煎一下 ， 加一點(diǎn)青椒爆炒一下就已經(jīng)很美味了 ， 魚頭上沒有什么肉 ， 但是煎得很香 ， 肉質(zhì)細(xì)嫩而入味 ， 是魚本身的味道 ， 還有淡淡的油香 ， 吃到最后有一點(diǎn)回辣 ， 特別爽口 。 白切鵝雜雖然只是清水煮出來的 ， 卻沒有一點(diǎn)異味 ， 尤其是那個(gè)鵝肝 ， 看著顏色不好看 ， 吃到嘴里綿實(shí)香滑 ， 而且有嚼勁 ， 真是越吃越香 。
還有這個(gè)鵝頭鵝掌啥的 ， 肉香味都很突出 ， 鵝掌切成小段 ， 很有嚼勁 ， 啃著鵝掌上的筋 ， 喝一口小酒 ， 別提多過癮了 ， 大家看著一桌子菜正高興的時(shí)候 ， 服務(wù)員又端上來一大盤菜 ， 不是用盤子而是用不銹鋼盆直接端上來 ， 是爆炒的香肉 ， 還有一些臟器 ， 這個(gè)濃油赤醬的感覺太誘人 ， 本來這就是店里的招牌菜 ， 一點(diǎn)蔥段和辣椒點(diǎn)綴 ， 本身的咸鮮口感 ， 還有肉質(zhì)的鮮美 ， 都讓人口水直流 。
本來張大哥是好意帶朋友來品嘗美食 ， 但是其中一位好友卻不吃這個(gè) ， 原來他小時(shí)候養(yǎng)過一只狗 ， 感情很深 ， 所以當(dāng)狗狗去世后 ， 這位朋友就發(fā)誓不會(huì)吃香肉 ， 雖然廣西很多人都愛吃這一口 ， 但是朋友這么多年都一直堅(jiān)守誓言 。 聽朋友這么一說 ， 其他幾位朋友也覺得很尷尬 ， 不知道該不該動(dòng)筷子 ， 而這位朋友看到大家很尷尬就提出自己先走了 ， 之后也沒再聯(lián)系 。
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