第二展館:酒會館
主題:澠池酒會 , 壯絕古今
酒會館的陳列內容包括:中國歷史上的三大酒會 , 即秦趙澠池酒會、鴻門宴酒會、杯酒釋兵權酒會 。 延伸陳列出澠池酒會的歷史光澤——從古人詩篇觸摸歷史煙云 , 讓歷代歌詠映照大美澠池 。 然后是繽紛多彩的中國酒會 , 包括秦漢時代的飲酒高會、竹林七賢的逍遙酒會、曲水流觴的雅趣酒會、桃李夜宴的詩人酒會、燈紅酒綠的私家酒會、皇家賜宴的慶功酒會 。 最后還展出世界各國歷史上的精彩酒會 。
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第二館“酒會館”的秦趙澠池酒會雕塑
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“酒會館”的澠池詩廊
核心內容:
澠池酒會是一幅久遠的歷史畫卷 , 涌現出生動的歷史人物 , 流傳著精彩的歷史故事 。 中國式的酒會更是豐富多彩 , 喝酒要喝出情趣 , 喝出狀態 , 喝出文化 。 當代的澠池人正在勠力同心 , 建設新的家園 , 開啟新的未來 。 仰韶美酒正在陪伴著當代澠池而蒸蒸日上 , 也將服務于未來的澠池而永創輝煌 。
第三展館:陶香館
主題:古陶釀酒 , 澤被千年
陶香館共分五個展區:陶之始、陶之醞、陶之醉、陶之藏、陶之香 。
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第三館“陶香館”之“陶屋制曲”
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第三館“陶香館”的古今陶器藏酒展區
核心內容:
使用陶器進行釀酒 , 是中國釀酒的最早模式 , 也是世界釀酒的起步手段 。 隨著社會生產力的發展 , 人類發明了更多的釀酒用具 , 但陶制器具始終在中國釀酒中占有突出位置 , 以此形成中國釀酒的獨有特色 。
陶香館從陶器發明與釀酒進程、陶器與醞釀工藝、陶器與飲酒風情、陶器與貯藏手段、陶器與酒產品提升這幾個方面進行深層展示 , 說明中國釀酒從發酵酒到蒸餾酒 , 都離不開陶器 。
中國釀酒在仰韶率先起源 , 影響到更遠的區域 , 也延伸到以后的各個時代 , 到如今已經百花齊放 , 興盛昌隆 , 但我們仍然不能忘懷仰韶釀酒所散發出的第一縷曙光 , 更應該感受到當代陶香型白酒所攜帶的強大基因 。
感謝仰韶酒業為大家提供了這樣一片學習世界酒歷史、弘揚中國酒文化的教育園地 , 也感謝王賽時中國酒史研究中心全體研究人員的辛勤付出 。
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