今日夏至 , 往后小暑、大暑相繼而來 , 天氣逐漸濕悶燥熱 。 沒有風(fēng)扇空調(diào)的古人如何解暑消夏?除了扇風(fēng)、取冰、吃冷飲這些常規(guī)操作 , 還有一個有趣的發(fā)明“竹夫人” , 給身體帶去清涼 。
《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》描寫全年歲時活動 , 其中一段文字頗俏皮:“七月在野 , 八月在宇 , 九月在戶 , 十月蟋蟀入我床下 。 ”時令的變化依蟋蟀的活動而展開 , 仿佛時令的推移游走就是昆蟲蟋蟀牽引而來 , 又銜引而去 。 “八月在宇”后來被化用到小暑節(jié)氣 , 用以描述小暑第二候 , 即“蟋蟀居宇” 。
夏至、小暑、大暑 , 這三個節(jié)氣相繼而來 , 標志著天氣漸漸濕悶燥熱 。 夏至 , 白晝最長 , 卻非最熱 。 古人認為 , 此時熱氣尚潛伏在土 , 十余日后 , 暑熱方漸次發(fā)散 , 此即小暑;再十余日 , 則達到極致 , 為大暑 。 這段時間也是人們常說的“伏日” , 體現(xiàn)的是陰陽五行思想:“伏者謂陰氣將起 , 迫于殘陽而未得升 , 故謂藏伏 , 因名伏日也 。 ”(《漢書·郊祀志》顏師古注)不過 , 按照民間的說法 , “伏”就是天氣太熱了 , 宜伏不宜動 , 所謂心靜自然涼 。
本文圖片
俗言道:“寒有三九 , 熱有三伏 。 ”三伏是一年中最熱的三四十天 , 這個時令是按照古代“干支紀日法”確定的 。 每年夏至后第三個庚日(指干支紀日中帶有“庚”字的日子)為頭伏 , 第四個庚日為中伏 , 立秋后第一個庚日為末伏 。 每伏十天 , 共三十天 , 有的年份 , “中伏”為二十天 , 則共有四十天 。
伏日酷熱難挨 , 舊時沒有空調(diào) , 卻也有各自的清涼法子 。 達官貴胄可移至清涼別館 , 或取窖藏冰塊納涼 , 故自西周時就有凌人負責為周王室冬日取冰藏冰 。 隆冬時節(jié) , 從江河湖泊鑿取一尺見方的冰塊 , 納于山陰處冰窖里 , 冰塊間以稻草相隔 , 堆滿后封住窖口 , 再用泥巴稻草交錯覆蓋成丘 , 或上面再搭涼棚以蔽日 。 如此保存到夏日 , 就有寒冰可取了 。
不過 , 即便這樣小心保藏 , 夏季開窖取冰時 , 冰塊也常常僅存三分之一 , 故古時納涼物件中 , 冰實在是極端的奢侈品 , 不是一般人能消受得起的 。 唐宋時 , 到了伏日 , 皇帝會賜冰或冰鎮(zhèn)食物給大臣們 , 當然得到的也是少數(shù) 。 據(jù)宋代《歲時雜記》載:“京師三伏 , 唯史官賜冰麨 , 百司休務(wù)而已 。 自初伏日為始 , 每日賜近臣冰 , 人四匣 , 凡六次 。 ”可見 , 除了近臣與史官 , 其他官員只是多放幾天“消暑”假而已 。
近臣與皇帝關(guān)系密切 , 獲得格外恩賞倒不奇怪 , 史官何以得此特殊待遇?大概是因史官伏日也不放假 。 古代史官有兩項重要職責:一是隨時記錄君王言行 , 所謂“君舉必書” , 以此方式警戒君王 , 防止其任性而為 , 近可避免過失 , 遠可垂范后王 。 所以 , 從漢代以后 , 幾乎歷代帝王都有起居注 , 記錄君王每日每時的活動 。 二是古代史官因為熟知歷代典籍 , 具備天文歷法、典章制度等多方面知識 , 皇帝有不明白的 , 可隨時咨詢 , 因此 , 史官又可謂貼身機要秘書和智囊團 , 由此才沒有放假一說 。
【|今日夏至,宜抱竹夫人入眠】不過到了清代 , 宮廷三伏天賜冰就已普及每一位官吏了 。 據(jù)清代《燕京歲時記》載:京師自暑伏日起 , 至立秋日止 , 各衙門例有賜冰 。 屆時由工部制作冰票 , 自行領(lǐng)取 , 多寡不同 , 各有等差 。
發(fā)冰票領(lǐng)冰 , 大概還是歷史上頭一回 , 算得上一次物資分配方式的創(chuàng)新了 。 憑票供應(yīng) , 說白了還是因為冰純屬緊俏物資 , 我國20世紀有一段時期 , 幾乎所有涉及民生的物資商品都是計劃使用和憑票供應(yīng)的 , 究其原因 , 還是物資匱乏的緣故 。
- |二十四節(jié)氣之夏至|夏至吃面,還是吃粽子?
- 二十四節(jié)氣|(圖表·插畫)【二十四節(jié)氣·夏至】夏至日長(豎版)
- |夏至陽極陰生,天道循環(huán)的重要轉(zhuǎn)折點
- |夏至魚尋涼!夏至過后野釣,找4種“涼爽”釣位,8成大魚在這里
- |節(jié)氣|夏至,也愛迢迢夏日長
- 夏至|夏至,想你的白日最長,夢你的夜晚最短
- |詩詞丨夏至到、半夏生,小院荷滿醉清風(fēng)
- |夏至物候詩五首,解讀夏至物候鹿角解,蟬始鳴,半夏生,木槿榮
- |(圖表·插畫)【二十四節(jié)氣·夏至】藕花深處采荷忙
- |《夏至日作》:權(quán)德輿的夏至詩,你讀過嗎?
