最近看新聞很多地方疫情反復，藍藍建議沒有必要需求 ， 還是減少聚集 。家里的孩子也放假了，不能出去玩，那就只能在家吃了 。前兩天看見淘寶有賣山楂的，瞬間激起了興趣 。酸酸甜甜的果丹皮特別適合這個季節在家沒事的時候，帶娃吃一吃，消磨時間還能開胃 。

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要說山楂除了糖葫蘆還能做什么，那有一樣你一定想不到——果丹皮！小小的一節果丹皮 ， 放到嘴里慢慢融化，那種酸甜讓人上癮 。一個一個停不下來 。

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山楂不僅好吃，對于孩子來說，適當吃些山楂也是有好處的 。山楂不僅可以健胃消食 ， 還有改善食欲的作用，對于一些消化不良的孩子，還有一些食欲不振的孩子來說可以起到改善作用，并且山楂中含有的維生素和礦物質也是比較豐富的 。
但是，果丹皮好吃，含糖量可不低 ， 如果孩子吃得過多 ， 可能會對牙齒生長產生不利的影響，所以孩子要吃，可以，但是要控制好量，在吃完山楂以后要及時漱口刷牙 。

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很多家長會覺得果丹皮制作過程好像很復雜，其實沒有 ， 就是熬煮的時候需要一些耐心 。俗話說好飯不怕晚，既然果丹皮這么好吃，過程長一點也不是不能接受不是~

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材料：
山楂3斤 ， 冰糖300g ， 水500g
【山楂能做什么零食給小朋友吃,用山楂做最好吃的零食】

步驟：
1，將山楂清洗干凈后晾干水分

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2，將晾干的山楂去核，去掉花蒂，切成小塊備用

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3 ， 在山楂中加入適量的水（比例大概在4：1或者5：1左右就可以）放入料理機中攪打成山楂泥，倒入鍋中后小火熬制，一邊熬制 一邊攪拌

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4 ， 當感覺山楂醬減少到原來的3/4，加入冰糖，繼續熬制冰糖全部融化，再次熬煮5-10分鐘

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5，將熬好的山楂醬趁熱平鋪到烤盤或者烘干機上，烤箱80度，熱風循環烘烤6小時；烘干機60度烘烤6-8小時即可

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