如何正確儲(chǔ)存白糖
1、貯藏白糖，必須密封，防止?jié)駳膺M(jìn)入，可選用瓷瓶或玻璃瓶做容器，放入白糖后擰緊蓋子即可 。
2、綿白糖最怕潮濕 ， 遇潮氣會(huì)凝結(jié)成塊，降低保存期，同時(shí)還會(huì)改變糖的口感，所以要放在干燥通風(fēng)處 。
3、白糖怕陽光照射 ， 存放時(shí)要避光，溫度不能高于35度，溫度過高白糖會(huì)融化，溫度低于0度 ， 會(huì)凝成塊 。

文章插圖
綿白糖怎樣保存綿白糖的儲(chǔ)存方法：
（1）保存綿白糖的容器旁邊，不能存放水分容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品 。（2）要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對(duì)糖的侵害 。（3）保存綿白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把綿白糖裝入容器后一定切記蓋緊蓋子 ， 以防空氣進(jìn)入 。然后將容器放在陰涼、通風(fēng)處，不可在日光下暴曬或靠近熱的東西 。
綿白糖：
綿白糖簡(jiǎn)稱綿糖 ， 也叫白糖，是我國人民比較喜歡的一種食用糖 。它質(zhì)地綿軟、細(xì)膩 ， 結(jié)晶顆粒細(xì)?。?并在生產(chǎn)過程中噴入了2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿 。而白砂糖的主要成分是蔗糖，故綿白糖的純度不如白砂糖高 。
【綿白糖怎樣保存，如何正確儲(chǔ)存白糖】

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