醬帶魚要醬多少時間
醬帶魚要醬三至四天，帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科，又叫裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛，青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚 。
帶魚的體型側扁如帶 ， 呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點 ， 尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右 。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食 。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海都有分布 ， 和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產 。
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