
距今4000多年的“冷藏室”遺址
考古學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)了一處堪稱英國史上最早的“冰庫式冰箱”,可以用來保持牛奶、肉類的新鮮,位于英國阿蓋爾郡奧本市附近 。令人驚訝的是這處冷藏室距今4000多年,可追溯到青銅時代,因此該遺址也被認為是最早的用于貯藏食品的“冷藏室” 。
【英國發(fā)現(xiàn)4000多年前青銅時代“冰箱”】位于阿蓋爾郡奧本市鄧斯代夫納奇(Dunstaffnage)地區(qū)的房屋開發(fā)區(qū)挖掘出一處神秘的地下遺址,考古學(xué)家小組的詳細調(diào)查六個圓形古遺址后發(fā)現(xiàn)了這處食品“冷藏室”,通過自然環(huán)境進行降溫,防止牛奶、肉類以及魚類變質(zhì) , 這也是目前發(fā)現(xiàn)的年代最久遠的“制冷模式” 。根據(jù)負責(zé)阿蓋爾郡考古工作的克萊爾·埃利斯(Clare Ellis)博士介紹:“我認為通過溝渠式的地窖來保持食物的新鮮度是一種很酷的方式 。這是一個全新的設(shè)計方式 , 在蘇格蘭地區(qū)還不曾見過 ?!?br /> 考古學(xué)家對“冷藏室”遺址進行研究后發(fā)現(xiàn),環(huán)形溝渠位于圓形屋頂式結(jié)果之外 , 作為環(huán)狀圓形古遺址的支撐部分 , 但是該結(jié)果仍然位于圓形屋遺址結(jié)構(gòu)之中 , 由于這兒是“冷藏室”的食物放置位置,因此考古學(xué)家們在這里找到了被侵蝕的痕跡 。在環(huán)形屋頂?shù)膬?nèi)部支持結(jié)構(gòu)上,科學(xué)家們分析古時候的人類打造了低矮的地窖,并用木頭等材料制作成屋頂覆蓋其上 。因此,可以認為這不僅是早期地窖的雛形,也是早期人類存儲食物的“冷藏室” 。
在后來的鐵器時代中 , 考古學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了具有類似香蕉型結(jié)構(gòu)的地窖,而本次發(fā)現(xiàn)的圓形屋頂式地窖被認為是前者的演化版,這也是生活在青銅時代人類所建造的房屋中最酷的一面 。這樣的建造結(jié)構(gòu)也是早期“制冷”的模式,人們會在那里保存牛奶、動物肉體、魚類以及糧食等 。隨著考古學(xué)家在阿蓋爾郡奧本市發(fā)現(xiàn)了可追溯至新石器時代的存儲食物遺址,這些發(fā)現(xiàn)同時也揭開了在英國地區(qū)所發(fā)現(xiàn)的最早圓屋式存儲室的奧秘 。
克萊爾·埃利斯博士認為另一個重要的發(fā)現(xiàn)是在環(huán)形溝渠與灶臺形成的通風(fēng)口 , 這些通道可以讓空氣通過,并使環(huán)形溝渠之間的空氣形成流通 。這是一個全新的設(shè)計方式,在此之前并未在蘇格蘭地區(qū)發(fā)現(xiàn)過 。該小組還發(fā)現(xiàn)了古老的祭祀坑,除此之外 , 還有一些陶器和凹痕狀的面板,推測該結(jié)構(gòu)是古時候的人類用錘石擊打而形成,年代可追溯至3000至4000年,可用于翻鋪蔬菜等食物 。本項考古發(fā)現(xiàn)的年代測定都是通過碳同位素法確定,并最終定位在青銅器時代 。
如此眾多的圓形屋頂式構(gòu)造存在于一處反應(yīng)了某種不尋常的社會特征,克萊爾·埃利斯博士推測這兒有可能是普通人的居住區(qū)遺址,相對而言應(yīng)該算是反映了當(dāng)時人口稠密的景象 。這處古遺址位于西部高地房屋協(xié)會執(zhí)行的英國阿蓋爾郡奧本市經(jīng)濟適用房建造地點上,根據(jù)該協(xié)會的首席執(zhí)行官萊斯利·麥金尼斯(Lesley McInnes)介紹:“這是一個非常重要的契機,我們可以通過此了解到數(shù)千年前人類的生活方式 。”
騰訊科技訊(Everett/編譯)
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