美國再度爆發(fā)大腸桿菌疫情：進食受污染羅馬生菜后感不適
（）美國日前再度爆發(fā)大腸桿菌疫情，多人進食受污染羅馬生菜后感不適 。美國疾病管制與預(yù)防中心（CDC）上周三（1日）公布，全國有25州共121人因食用羅馬生菜而感染大腸桿菌 ， 其中一名加州患者死亡，另有52人需要留醫(yī)，14人更因此患上腎衰竭 。
CDC最新報告顯示，再多23人受感染，當中以加州錄得最多的感染個案，占了24宗，其次是錄得20宗的賓夕凡尼亞州，愛達荷州、肯塔基州、麻省及猶他州等亦有感染個案 。當局去年已確定感染源頭來自亞利桑那州尤馬（Yuma）出產(chǎn)的羅馬生菜 ， 但未有解釋當?shù)氐牧_馬生菜何時被污染，亦指與其他病例沒有關(guān)連 。
不過，CDC強調(diào)消費者應(yīng)該確認購買或食用的任何生菜并非由尤馬出產(chǎn) 。據(jù)了解，患者感染大腸桿菌后3至4日會開始出現(xiàn)病征 ， 包括肚瀉、肚痛和嘔吐等 。

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