青蟹，學名叫鋸緣青蟹，產于淺海中，因此屬于海蟹 。花蟹產于遠海中，也是海蟹 。
青蟹，是一種動物 。甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛，頭胸部發達，雙螯強有力，后足，形如棹，故有據棹子之稱 。分布于東南亞、澳大利亞、日本、印度、南非等海域 ， 在中國分布于浙江、福建、臺灣、廣東、廣西和海南沿岸水域 。
【青蟹和花蟹是河蟹嗎】花蟹因外殼有花紋而得名 。花蟹棲息于水深10至30米的砂泥或巖礁底質的海底 。花蟹頭胸甲寬約為長的2倍，梭形，表面具粗糙的顆粒，雌性的顆粒較雄性顯著；前額具4齒 ， 中間1對額齒較短?。?成體的較尖銳，幼體的
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