1、空調抽濕
空調一般都有抽濕功能，遇上梅雨天氣空氣潮濕，可以在保存老白茶餅的室內開啟空調 。空調在運行的過程中可以產生冷凝水，可以將潮濕空氣中的水分凝結排出室外，室內空氣就會變得干燥了 。
【梅雨天如何存放老白茶餅】2、離墻離地
梅雨季節最大的問題就是空氣濕度，一般家中的墻面和地面都比較潮濕，所以老白茶餅在保存的過程中一定要離墻離地，最大程度上讓白茶遠離水汽 。存放白茶的柜子都會離墻20厘米以上，離地面40-50厘米以上 。
3、三層包裝法
梅雨季節要保證老白茶餅更好的保存，需要使用三層包裝法，首先第一層用鋁袋包裝，并密封開口;第二層用食品級塑料袋包裝，擠出空氣，封緊開口;第三層用五層瓦楞紙箱裝箱，并將開口密封起來 。
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