【哪些食物不可與豬肉同吃】豬肉是人們日常接觸最多的食品之一，因為太常吃，人們還發明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好 ， 可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩 。
香菜
芫荽又名香菜，可去腥味，與羊肉同吃相宜 。芫荽辛溫，耗氣傷神 。豬肉滋膩，助濕熱而生痰 。古書有記載：“凡肉有補，唯豬肉無補” 。一耗氣 ， 一無補，故二者配食，對身體有損害 。
牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久 ， 《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食” 。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳 ， 有安中益氣之功 。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人 。性味有所抵觸，故不宜同食 。
大豆
從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的 。它常與蛋白質（蛋白質食品）和礦物質元素形成復合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率，還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣（鈣食品）、鐵（鐵食品）、鋅等結合 ， 從而干擾和降低人體對這些元素的吸收 。
羊肝
中醫云：“豬肉共羊肝和食之 ， 令人心悶 。這主要是因為羊肝氣味苦寒 ， 補肝、明目 ， 治肝風虛熱 。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物藥性講 ， 配伍不宜 。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味 ， 從烹飪角度講看 ， 亦不相宜 。

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