安息香縮合的實(shí)驗(yàn)原理早期的催化劑是劇毒氰化物，近來改用維生素VB1，價(jià)格便宜，操作安全，效果良好 。VB1又叫硫胺素，是一種生物輔酶，生化過程是對(duì)α-酮酸的脫羧和生成偶姻（α-羥基酮）等三種酶促反應(yīng)發(fā)揮輔酶的作用 。
VB1分子右邊噻唑環(huán)上的 S和N之間的氫原子有較大的酸性，在堿的作用下形成碳負(fù)離子，進(jìn)攻苯甲醛的醛基，使羰基碳極性反轉(zhuǎn)，催化苯偶姻的形成 。

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安息香縮合反應(yīng)的反應(yīng)液為什么自始至終要保持微堿性安息香縮合反應(yīng)的反應(yīng)液為什么自始至終要保持微堿性的原因是安息香縮合反應(yīng)的原理需要微堿性的條件 。
VB1分子右邊噻唑環(huán)上的 S和N之間的氫原子有較大的酸性 ， 只有在堿的作用下形成碳負(fù)離子，進(jìn)攻苯甲醛的醛基 ， 使羰基碳極性反轉(zhuǎn)，催化苯偶姻的形成 。

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擴(kuò)展資料：
堿性溶液的滴加注意事項(xiàng)：
10%氫氧化鈉溶液于試管中也置于冰浴中冷卻，然后在冰浴冷卻下，將氫氧化鈉溶液滴加到反應(yīng)液中 ， 并不斷搖蕩 。
安息香的應(yīng)用：
廣泛用作感光性樹脂的光敏劑、染料中間體和粉末涂料的防縮孔劑,也是一種重要的藥物合成中間體,如抗癲癇藥物二苯基乙內(nèi)酰脲的合成以及二苯基乙二酮、二苯基乙二酮肟、乙酸安息香類化合物的 。
參考資料來源：百度百科——安息香縮合安息香縮合反應(yīng)的反應(yīng)液為什么自始至終要保持微堿性安息香縮合反應(yīng)的反應(yīng)液為什么自始至終要保持微堿性的原因是安息香縮合反應(yīng)的原理需要微堿性的條件 。
VB1分子右邊噻唑環(huán)上的 S和N之間的氫原子有較大的酸性 ， 只有在堿的作用下形成碳負(fù)離子，進(jìn)攻苯甲醛的醛基 ， 使羰基碳極性反轉(zhuǎn)，催化苯偶姻的形成 。

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擴(kuò)展資料：
堿性溶液的滴加注意事項(xiàng)：
10%氫氧化鈉溶液于試管中也置于冰浴中冷卻，然后在冰浴冷卻下，將氫氧化鈉溶液滴加到反應(yīng)液中，并不斷搖蕩 。
安息香的應(yīng)用：
廣泛用作感光性樹脂的光敏劑、染料中間體和粉末涂料的防縮孔劑,也是一種重要的藥物合成中間體,如抗癲癇藥物二苯基乙內(nèi)酰脲的合成以及二苯基乙二酮、二苯基乙二酮肟、乙酸安息香類化合物的 。
參考資料來源：百度百科——安息香縮合安息香縮合反應(yīng)及機(jī)理

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大致是這樣，找本有機(jī)化學(xué)教材看看安息香縮合反應(yīng)里面的思考題?不會(huì)是在準(zhǔn)備研究生復(fù)試吧，呵呵 。
因?yàn)楸郊兹┰诜胖眠^程中，會(huì)發(fā)生聚合和氧化，直接使用，造成太多雜質(zhì) 。該反應(yīng)的催化劑有兩種，一種是氰化物，另一種是VB 。以氰化物為例，反應(yīng)中就是氰離子先和羰基發(fā)生加成，如果pH低，氰離子解離少，反應(yīng)就難以進(jìn)行 。另外，反應(yīng)最后還會(huì)用到氫離子 ， 如果pH值過高，氫離子濃度過低，反應(yīng)也不容易進(jìn)行 。你可以參照具體的反應(yīng)機(jī)理對(duì)照一下就可以理解了 ， 在這里打反應(yīng)機(jī)理太難了 。
維生素B1催化安息香縮合反應(yīng)的機(jī)理安息香:Ph-CO-CH(OH)-Ph O OH ‖｜ Ph－C－C－H ｜ Ph 維生素B1俗稱硫胺素 ,反應(yīng)時(shí) ， VB1分子中的噻唑環(huán)上的氮原子和硫原子鄰位的氫，在堿作用下可生成負(fù)碳離子 ,硫胺素分子中最主要的部分是噻唑環(huán)，噻唑環(huán)C2上的氫原子由于受到氮原子核硫原子的影響 ， 具有明顯的酸性，在堿的作用下 ， 質(zhì)子容易被除去，產(chǎn)生的負(fù)碳離子作為活性中心 。然后與苯甲醛作用生成中間體（形成烯醇中間體） 上述產(chǎn)物再對(duì)其經(jīng)過水解 ,就可得到最終產(chǎn)物 .不明白就到這去看吧 .
安息香縮合反應(yīng)的反應(yīng)液，為什么自始至終要保持堿...【安息香縮合反應(yīng)_安息香縮合反應(yīng)的反應(yīng)液，為什么自始至終要保持堿...】堿性條件下，羰基碳形成碳負(fù)離子作為反應(yīng)中心，以促進(jìn)反應(yīng) 。
若堿性太強(qiáng)，苯甲醛會(huì)發(fā)生歧化反應(yīng)，生成苯甲醇和苯甲酸 。
若pH值太低，則無法形成碳負(fù)離子 。

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