10分鐘左右 。肉末蒸蛋的做法:豬肉打成泥,備用 。鍋中倒油,放入肉沫炒散 , 再放入蒜末,圓蔥末 , 胡蘿卜末,炒香 , 盛出備用 。把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌均勻,加入適量的清水和鹽 , 再攪拌均勻 。用保鮮膜封住碗口,用牙簽在保鮮上插幾個(gè)小孔,鍋中加入水,把雞蛋液放入鍋中蒸10分鐘 。

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蒸蛋要蒸10分鐘左右才熟 。
肉末蒸蛋的做法:
1、豬肉打成泥,備用 。
2、鍋中倒油,放入肉沫炒散 , 再放入蒜末,圓蔥末,胡蘿卜末,炒香 , 盛出備用 。

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3、把雞蛋打在碗里 , 用筷子攪拌均勻,加入適量的清水和鹽,再攪拌均勻 。

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4、用保鮮膜封住碗口,用牙簽在保鮮上插幾個(gè)小孔 , 鍋中加入水 , 把雞蛋液放入鍋中蒸10分鐘 。

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5、最后把肉沫倒在雞蛋上即可 。

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雞蛋:
【蒸蛋要幾分鐘才能好】雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵 。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富 。一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7-8克,脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上 , 營養(yǎng)價(jià)值很高 , 是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質(zhì) 。
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