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1、食材：面粉3小碗、大豆色拉油適量、白糖適量、芝麻適量、雞蛋2個(gè) 。
2、把面粉分半，一半用于油和面 ， 一半用于清水和面，然后放置約10分鐘 。
3、把清水和面那半搟成片，置于下面 ， 把油和面那半當(dāng)酥餡散放在上面 。
4、然后把兩片面卷起即可，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條長(zhǎng)卷 。
5、用干凈的小刀把長(zhǎng)面卷切成均勻的小段段 。
6、在切口的一端把白糖塞包進(jìn)去，然后再搟成小餅的樣子 。
7、把雞蛋放碗里打散，用毛刷把蛋液刷到餅的表面上，再在餅表面撒一點(diǎn)芝麻 。
【怎樣做烤箱里的餅好吃 如何做烤箱里的餅好吃】8、分別弄好之后，把餅放到烤箱中調(diào)節(jié)溫度200攝氏度，大概15分鐘左右即可 。
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