
文章插圖
1、材料:新鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞/排骨200克 。
【人參怎樣煲湯 人參如何煲湯】2、【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開(kāi),文火熬煮2小時(shí),加精鹽5~8克 , 飲湯吃肉 。
3、【功效】:補(bǔ)氣生津 。適于氣虛無(wú)力、皮膚干燥、病后體弱、怕冷者 。
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