【大閘蟹母的好吃還是公的好吃 大閘蟹哪種好吃】

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1、視個(gè)人口味而定 。大閘蟹一般可以分為公蟹和母蟹,公蟹主要吃的是蟹膏,而母蟹主要吃的是蟹黃,兩者的口感是不一樣的,但是味道都十分地鮮美,而且營養(yǎng)也十分地豐富,建議根據(jù)個(gè)人的口味愛好來進(jìn)行選擇 。
2、需要注意的是,如果要吃公蟹的話,那么建議等到10月份之后再吃,這樣口感會(huì)更好一些,而如果要吃母蟹的話 , 那么等到九月份之后就可以吃了 。
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