雪媚娘|#安佳佳倍容易圣誕季#可愛小雪人雪媚娘

冬天怎么能少了可愛的雪人寶寶來啦,外皮軟糯,包裹香甜奶油芒果,好吃好看!
By 鼴鼠的暖窩窩
用料
- 糯米粉 100克
- 玉米淀粉 30克
- 牛奶 160克
- 黃油 20克
- 淡奶油 250克
- 糖 20克
- 芒果 適量

1、材料準備

2、除黃油外所有材料混合

3、過篩后蓋保鮮膜蒸20分鐘

4、趁熱加入黃油

5、揉至面團光滑有彈性,保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘

6、面團分30克一個,撒上熟糯米粉防粘,搟圓

7、面皮放入模具中(小一點的碗也可以)

8、擠一圈打發好的淡奶油

9、放入芒果

10、在擠一圈奶油

11、收口

12、圓圓胖胖

13、多出的面皮加入紅色色素混合均勻

14、搟成圓形

15、做出帽子和圍巾

【 雪媚娘|#安佳佳倍容易圣誕季#可愛小雪人雪媚娘】16、巧克力筆畫出眼睛,嘴

17、可愛吧

18、一口下去超滿足
糯米粉的營養功效糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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