忙碌|與“忙碌和解”,喚醒好胃口... 楊枝甘露


忙碌|與“忙碌和解”,喚醒好胃口... 楊枝甘露

最近忙嗎? 漫漫人生路,你是否也在?跑著前進... 不如,放下緊繃感,來一杯,“芒”里偷閑...
【 忙碌|與“忙碌和解”,喚醒好胃口... 楊枝甘露】By 一點兒與生活
用料

  • 西米 50g
  • 芒果 1個
  • 牛奶 80g
  • 紅心西柚 半個
  • 樹莓 1顆
做法步驟
忙碌|與“忙碌和解”,喚醒好胃口... 楊枝甘露

1、1、將芒果切成芒果粒備用

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2、2、水開后,將西米下入鍋中,煮5分鐘左右,至可看到中間白芯以及外圍透明,撈出鍋后,過一遍涼開水沖洗備用~

忙碌|與“忙碌和解”,喚醒好胃口... 楊枝甘露

3、3、將牛奶半包和200g芒果放入破壁機中,打成濃厚的果昔。

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4、4、杯中,按照一層芒果、一層柚子、一層西米、再倒入牛奶、芒果果昔。

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5、5、在頂部放入芒果粒、柚子粒、薄荷葉或其他喜歡的水果點綴。

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6、6.一杯好喝的飲品就做成了
小貼士①切芒果 在芒果末端切一刀,把芒果腚去掉,以核為中心,兩邊各切一刀,中間橫豎各切幾刀。切完后,拿勺或者刀沿著邊將果肉劃下來,這樣芒果粒就下來啦~ ②煮西米 西米要水開后再下水,而且邊煮邊攪拌,不然易黏鍋(用不粘鍋也可以),西米煮好后要過一下水~更有顆顆分明的口感~ ③打果昔 果昔可以少點牛奶,多點芒果,這樣封蓋會更牢固,便于在頂部裝點水果。 ④柚子粒 柚子??梢躁妙w粒感強一些,這樣口感更細膩。
西米的營養功效西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。
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