1、材料：一個雞蛋、少許油 。
2、選一個小瓷碟或小碗 ， 底部平一點小一點 。盤底均勻地涂上一層食用油 。
3、打一個雞蛋進碟中（或碗里） 。
4、用牙簽扎５個小洞 。
5、微波爐調到中火加熱一分鐘 ， 或中大火加熱不到一分鐘 。
【微波爐做荷包蛋教程（微波爐做荷包蛋的方法）】
6、出爐 ， 撒上少許鹽 ， 或倒點生抽 ， 看自己的口味加料了 。

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