
小時候放學,總喜歡買兩元的醬香餅,拿竹簽插著吃。現在只要十分鐘,就能做出校門口同款醬香餅!
By 不二神雕
用料
- 手抓餅 3張
- 小蔥 1根
- 芝麻 5克
- 豆瓣醬 半勺
- 黃豆醬 1勺
- 番茄醬 半勺
- 白糖 1勺
- 十三香 1勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺

1、三張手抓餅兩面煎熟

2、黃豆醬1勺,豆瓣醬半勺,蕃茄醬半勺,生抽1勺,糖1勺,耗油1勺,清水2勺,調醬

3、熱油下蔥花炒香

4、下醬汁炒香

【 手抓餅|手抓醬香餅】5、刷滿醬

6、灑蔥花,芝麻
小貼士不需要放鹽,醬里夠了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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