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不知什么原因 ， 柳州螺螄粉受到全國人民的喜愛 ， 據說在疫情期間在家隔離的時候 ， 大家最想吃的食品就是螺螄粉 。 這種食物仿佛有種不可抗拒的吸引力 ， 尤其女孩子特別喜歡吃螺螄粉 ， 很多人一段時間沒吃就特別饞 ， 非要問問那種奇臭無比的味道 。

不過吃的人享受美食了 ， 可是旁邊的人們可就受折磨了 。 一段視頻說明了問題 ， 孫女當著奶奶的面開始津津有味地吃起螺螄粉 ， 可是一旁的奶奶顯然已經聞到那種濃厚的、獨特的臭味 ， 用手捂著鼻子 ， 一直看著孫女 。

看了一會兒實在忍不住了 ， 脫口而出：你這孩子啊 ， 咋吃shi??？孫女聽完大笑不止 ， 奶奶則把頭偏到一邊 ， 更夸張的是奶奶竟然干嘔起來 ， 真是太難為老人家了 。

奶奶肯定沒有吃過螺螄粉 ， 很多吃過的人都會喜歡上它的味道 ， 奶奶會這樣問也不是沒有道理 ， 沒有吃過的人的確很難接受這個奇怪的臭味 ， 光聞這個味道 ， 幾乎沒有想吃的欲望 。

不過 ， 這位奶奶確實可愛 ， 這一招靈魂拷問 ， 可能會讓孫女以后吃螺螄粉時都要躲在比較遠的地方偷偷吃 ， 別讓奶奶發現 ， 不然又要以為孫女吃了什么奇怪的東西 。
吃過螺螄粉的人們都說 ， 聞起來臭 ， 但吃起來香 ， 就像臭豆腐一樣 。 之所以那么臭 ， 是因為里面有一種食物叫臭筍 ， 經過特殊發酵過程 ， 臭味分為不同等級 ， 有輕口味的 ， 也有重口味的 ， 據說超級臭的那種基本無法共處一室了 。

這種食物也是無敵了 ， 在發源地柳州的街道上 ， 隨處都能聞到螺螄粉的味道 ， 幸好當地人都喜歡吃 ， 如果不喜歡吃的人居住在那里 ， 可怎么生活下去呢 ， 不敢想象 。
我們要做文明公民 ， 很多人會選擇在自己家里吃螺螄粉 ， 這樣不會影響到其他人 ， 或者去專門售賣的店鋪中吃 ， 千萬不能在辦公室、高鐵等這樣的公共場合吃 ， 就好比拿著榴蓮上火車一樣 ， 在人多狹小且封閉的空間 ， 一旦吃這種食物 ， 能把所有人熏暈過去 。
看過《舌尖》的人都知道中國美食文化博大精深 ， 只有我們想不到的 ， 沒有廚師們做不到的 。 人類文明從開始使用火將食物弄熟開始 ， 經過數千年的演化 ， 經過不斷鉆研和創新 ， 人們對食物的期望早就不限于果腹 ， 對美食賦予了更多價值、寓意和愿望 。

【平菇|孫女當著奶奶面吃螺螄粉，奶奶忍不住發出靈魂拷問】試想研制螺螄粉的人肯定萬萬沒想到在現代社會 ， 會有這么多人喜歡這個重口味的食物 ， 其實這些與這么多年來不斷研究符合人們的口味分不開 ， 各種調料的比例、放什么配料等等都是每一代人的智慧結晶 ， 這種工匠精神值得每一個人學習 。

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