黃瓜|涼拌金針菇黃瓜

低脂好吃,非常簡單的一道菜!
By 減肥路太長
用料
- 黃瓜 1根半
- 胡蘿卜 半根
- 金針菇 1小袋
- 蒜瓣 2個
- 薄鹽生抽 1勺
- 陳醋 1勺
- 蔬之鮮 1小勺
- 鹽 適量
- 香油 隨意
- 花椒油 一點
- 芝麻 少許

1、胡蘿卜黃瓜洗干凈擦絲,放入一點鹽拌幾下,腌十分鐘

2、金針菇撕開,用鹽水泡一會,清洗干凈

3、開水燙一分鐘撈出備用

4、腌好的胡蘿卜黃瓜,倒出多余的水,加入蒜片和芝麻

5、把金針菇水擠出去放到黃瓜里,加入香油,蔬之鮮,醋,生抽,鹽,花椒油,拌均勻即可

【 黃瓜|涼拌金針菇黃瓜】6、簡單又好吃!
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