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生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

By 草莓醬的寶藏好物
用料

  • 生蠔 8個
  • 蒜末 4個
  • 玉米油 適量
  • 粉絲 1把
  • 香蔥 適量
  • 生抽 4勺
  • 蠔油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 小米辣 6個
做法步驟生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

1、生蠔洗凈備用
生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

2、放入宜盾普微蒸烤一體機蒸5min開口
生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

3、蒜末淋入熱油
生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

4、加2勺生抽
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5、1勺老抽
生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

6、2勺料酒
生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

7、一勺鹽
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8、拌勻
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9、生蠔扒開，鋪上泡好的粉絲
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10、淋上調好的醬汁
生蠔|有一種鄉愁叫蒜蓉粉絲生蠔

11、放入宜盾普微蒸烤一體機，蒸10min
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12、出鍋即可
生蠔的飲食禁忌牡蠣惡麻黃、吳茱萸、辛夷；與啤酒同食易發痛風。
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