1. 首頁 > 美食 > >

芝士|蔥香芝士瑪格麗特

芝士|蔥香芝士瑪格麗特


酥香的瑪格麗特小餅干，因為香蔥和芝士粉的加入，口感更豐富，營養更美味。
By 歲月靜好310w
用料

  • 低筋面粉 100g
  • 玉米淀粉 100g
  • 黃油 85g
  • 熟蛋黃 2個
  • 細砂糖 50g
  • 鹽 一小撮
  • 奈特蘭芝士粉 8克
  • 香蔥碎 適量
做法步驟芝士|蔥香芝士瑪格麗特


1、黃油軟化和糖粉、食鹽一起攪打均勻。
芝士|蔥香芝士瑪格麗特


2、煮熟蛋黃研碎，過網篩。低粉和淀粉混勻過篩，篩入黃油糊里，翻拌均勻。
芝士|蔥香芝士瑪格麗特


【 芝士|蔥香芝士瑪格麗特】3、把芝士粉和香蔥碎倒入，揉捏成面團，放入冰箱冷藏二十分鐘。
芝士|蔥香芝士瑪格麗特


4、面團分成均勻的小球，用拇指逐個按壓?？鞠漕A熱170度，10-15分鐘。
芝士|蔥香芝士瑪格麗特


5、酥香成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

    猜你喜歡