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橄欖油|#奈特蘭芝士粉挑戰賽#芝士海鮮意面

橄欖油|#奈特蘭芝士粉挑戰賽#芝士海鮮意面

彈牙緊實的蝦肉搭配西蘭花，混合黑胡椒碎的微微辣和芝士的特殊香氣，成就一份簡單又欲罷不能的意面。不需要復雜的烹飪技巧也不需要高端的食材，味道卻意外的驚喜。
By 小米的廚房日記
用料

  • 意面 2人份
  • 紫皮洋蔥 半個
  • 蒜 1瓣
  • 大蝦 若干
  • 調料
  • 鹽 1勺
  • 黑胡椒 3克
  • 奈特蘭芝士粉 2勺
  • 橄欖油 2大勺
做法步驟橄欖油|#奈特蘭芝士粉挑戰賽#芝士海鮮意面

1、鍋中倒入橄欖油
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2、油熱后倒入蝦頭煸炒出蝦油
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3、放入洋蔥絲和蒜片炒至洋蔥變軟
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【 橄欖油|#奈特蘭芝士粉挑戰賽#芝士海鮮意面】4、放入切好的蝦肉，和蕃茄醬翻炒，如果有其它海鮮這一步可以一起放。這個時候可以先關火煮意面。
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5、意面煮七分鐘后放西蘭花再煮一分鐘撈出
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6、燴入炒好的海鮮里加入一勺煮面的湯一起翻炒。
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7、裝盤撒上黑胡椒碎和芝士粉。
小貼士加多多的芝士才好吃
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