By 三都港的小廚房
用料

• 海鱸魚 1只
• 生粉 10g
• 金針菇 一把
• 白蘿卜 半根
• 土豆 一顆

做法步驟

1、加一點鹽、味精去除腥味


2、一點生粉讓魚肉更有彈性


3、水開后加入蔥姜蒜


4、倒入一包酸湯料包


5、加入自己喜歡的蔬菜


6、魚骨一起下鍋


7、蓋上鍋蓋煮5-6分鐘，撈出備用


【 酸湯鱸魚|簡單省事懶人菜酸湯鱸魚，一次就上癮】8、魚片下鍋20秒馬上出鍋


9、最后澆淋一勺熱油


10、肉質鮮嫩的酸湯海鱸魚就完成了
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