怎么做豬肉丸子好吃如何做豬肉丸子好吃

1、馬蹄去皮裝入保鮮袋敲碎 , 剁碎后備用 。
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2、豬肉放入料理機打碎 , 取出放入盆中加蔥、姜、蒜、香油、味精、鹽調味 。
3、攪拌均勻 , 倒入料酒、馬蹄 , 淀粉 , 拌勻備用 。
4、鍋中熱油 , 用手擠出丸子逐個放入油鍋 , 炸金黃色撈出 。
5、一道美味的馬蹄豬肉丸子就炸好了 。

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