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牛奶|辣椒最過癮的吃法，這樣做香辣十足，開胃好吃又下飯，方法超簡單

蓮藕牛奶

牛奶|辣椒最過癮的吃法，這樣做香辣十足，開胃好吃又下飯，方法超簡單

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牛奶|辣椒最過癮的吃法，這樣做香辣十足，開胃好吃又下飯，方法超簡單

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牛奶|辣椒最過癮的吃法，這樣做香辣十足，開胃好吃又下飯，方法超簡單

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辣椒最過癮的吃法 ， 這樣做香辣十足 ， 開胃好吃又下飯 ， 方法超簡單 。 我是一個特別喜歡吃辣的人 ， 不止我自己 ， 一家人都喜歡吃辣 ， 基本上每頓飯都必有辣的菜 ， 不然吃不下 ， 對于辣椒的做法 ， 可謂是精通 ， 就連清炒辣椒 ， 也能夠做得無比美味 。 今天就給大家分享一個炒辣椒的做法 ， 這樣炒的辣椒香辣味十足 ， 開胃好吃又下飯 ， 吃著讓人食欲大增 ， 胃口大開 ， 越吃越香 ， 越吃越辣 ， 越辣越過癮 ， 下面和我一起來看下制作方法吧 。

準備食材：
螺絲椒、大蒜、食用油、鹽、豆豉、生抽、味精
具體做法：

1.先準備一些小的洗干凈的螺絲椒 ， 然后挨個把辣椒的蒂頭都掰掉 ， 這種螺絲椒的辣度適中 ， 而且皮比較薄、脆 ， 口感更加的好 ， 這個辣椒不要用刀切 ， 直接用刀將辣椒拍一拍 ， 把辣椒拍破皮就可以 ， 這樣辣椒更容易入味 ， 里面的辣椒籽也不用去掉 。

2.接下來多準備幾個大蒜 ， 挨個把大蒜壓扁 ， 再全部切成蒜末備用 。

3.把鍋熱好后 ， 鍋里不用倒油 ， 直接倒入螺絲椒進去干炒 ， 再加入一勺鹽 ， 用鏟子一邊壓 ， 一邊煎炒 ， 炒出辣椒里面的燥氣 ， 炒了大概5分鐘左右 ， 炒出辣椒里面的香辣味 ， 辣椒變軟 ， 然后把辣椒盛入盆里備用 。

4.鍋里倒入油 ， 油熱以后 ， 往鍋里倒入蒜末進去 ， 再加點豆豉進去翻炒 ， 炒出蒜香味和豆豉的香味 ， 然后倒入辣椒進去翻炒均勻 ， 再加入生抽進去 ， 加一勺味精 ， 把調料炒化開 ， 讓辣椒入味 ， 翻炒均勻就可以關火出鍋了 。

【牛奶|辣椒最過癮的吃法，這樣做香辣十足，開胃好吃又下飯，方法超簡單】5.咱們這個炒辣椒就做好了 ， 這樣炒的辣椒香辣味十足 ， 看著就流口水 ， 吃著讓人食欲大增 ， 胃口大開 ， 越吃越香 ， 越吃越辣 ， 越辣越過癮 。

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