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饅頭|饅頭放進滾燙的油鍋，第一次見這種美食做法，真是高手

饅頭

饅頭|饅頭放進滾燙的油鍋，第一次見這種美食做法，真是高手

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饅頭|饅頭放進滾燙的油鍋，第一次見這種美食做法，真是高手

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饅頭|饅頭放進滾燙的油鍋，第一次見這種美食做法，真是高手

饅頭 ， 相信很多朋友都很喜歡吃 ， 像我家在過年的時候 ， 就蒸了一大鍋的饅頭 。 但是吃到現在 ， 這些饅頭都還有剩余 ， 每次放到冰箱中去保存以后 ， 這些饅頭的口感 ， 都會變得很生硬 ， 所以這個時候的饅頭 ， 我們就不要再蒸著吃了 。


 為此 ， 我今天就來給大家分享一個 ， 饅頭的新吃法 。 在面對這些發硬的饅頭時 ， 將它這樣做的話 ， 不僅味道好 ， 而且吃得還非常的香 ， 每次我在家做的時候 ， 都會做上一大鍋 ， 總能變成一道很不錯的小零食 ?？吹竭@里你想不想和我學習一下呢？下面就讓我來教教你吧 ， 把饅頭這樣去做的話 ， 絕對比蒸的還要好吃 ， 口感酥酥脆脆的 ， 就像是在吃饅頭薯片一樣 。

 【炸饅頭】
【原料】：饅頭、紅糖、食用油
【制作】
1、首先 ， 準備適量被冰凍過的凍饅頭 ， 然后把饅頭切塊 ， 再將饅頭改刀 ， 切成菱形的小片狀 。
2、切好的饅頭塊 ， 我們要準備一盆清水 ， 然后把饅頭放到清水中過一下 ， 讓其吸一點點水 ， 不用吸太多 ， 隨便一點點即可 。3、吸水后的饅頭 ， 我們也要給它放到通風的地方晾一下 ， 讓饅頭再一次風干 。

 4、把饅頭按照以上方法 ， 準備好以后 ， 接著我們就可以起鍋熱油 ， 對饅頭進行油炸了 。
5、起鍋熱油 ， 往鍋中加入多一點食用油 ， 把油溫加熱至全熱后 ， 再將油樣至5成熱 ， 也就是筷子放到熱油中 ， 有氣泡出現時即可 。
6、把準備好的饅頭快加入熱油中 ， 并開中火慢慢對其進行油炸 ， 讓饅頭受熱均勻 ， 在此過程中 ， 要記得用筷子不停翻動 ， 以免焦糊 。
7、在炸饅頭的時候 ， 要炸大概7分鐘左右 ， 等饅頭被炸至金黃色 ， 且有酥脆生時 ， 即可控油撈出 。

 8、饅頭塊炸好以后 ， 接著我們還要對其另加工 ， 需要起鍋燒水 ， 往鍋中加入70克清水 ， 再加入50克的紅糖 ， 并將其熬成湯汁 。
9、糖汁在加熱的時候 ， 要用小火慢慢加熱 ， 直到其有小氣泡出現時 ， 就可以把炸好的饅頭塊 ， 加入糖汁中攪拌均勻 。
10、饅頭塊入鍋以后 ， 我們也要用鍋鏟不停攪動 ， 直到其充分吸收糖汁以后 ， 就可以出鍋進行食用了 。
11、饅頭塊這樣去做的話 ， 不僅口感酥脆 ， 而且還會帶有一股紅糖的甜味 ， 有喜歡吃甜食的朋友 ， 就可以這樣去做一做 。

 好了 ， 今天我要給大家分享的饅頭美食 ， 就介紹到這里了 。 如果你家里有吃不完的饅頭 ， 請記得把它放到冰箱中凍一凍 ， 再用我教你的方法去做一下吧 ， 看一看味道是否合你的胃口 ， 是真的好吃哦 。
【饅頭|饅頭放進滾燙的油鍋，第一次見這種美食做法，真是高手】饅頭除了這種做法以外 ， 你那里是否有更好的收藏呢？如果你有更好做法的話 ， 也可以在評論區 ， 教我們去做一下 。

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