春節還沒過完，蔬菜吃的就剩邊邊角角了，如何不浪費又讓大家開心吃進去呢？炒過年吃膩了。大晚上的，咱們來個涼調把！
By 種瓜得瓜9
用料

• 小白菜 2顆
• 胡蘿卜 1根
• 西藍花 1角
• 醋 2勺
• 蔥花 10克
• 生抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 香油 0.5勺
• 開水 1勺
• 味精 5克

做法步驟


1、開水燒開，焯蔬菜。原則上好熟的先撈出來
【 汁子|涼拌西南花】


2、裝盤



3、排個造型，5五顏六色多好看



4、胡蘿卜切成片就可以



5、我最關鍵的汁子忘記拍了。不過也簡單，食材都有，活在一起就好了。蔬菜沾著汁子吃。一會上涼拌佛手瓜的教程哦
小貼士不愛吃蔬菜的小朋友，可以用這個試試能不能治愈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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