龍蝦|廣西這位燒鵝西施,有客人飛了800公里來一睹芳容,卻覺得很失望

龍蝦|廣西這位燒鵝西施,有客人飛了800公里來一睹芳容,卻覺得很失望

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龍蝦|廣西這位燒鵝西施,有客人飛了800公里來一睹芳容,卻覺得很失望

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大家都知道燒鵝是廣東的一道特色美食 , 外酥里嫩鮮香可口 , 讓人百吃不膩 , 沒想到作為鄰居的廣西人也很愛吃燒鵝 , 而且還有一位有名的燒鵝西施 。 這位美女是廣西欽州人 , 經常在網上發表自家燒鵝的視頻 , 名氣也是越來越大 , 一位外地客人看到他們家燒鵝很誘人 , 就不遠千里打飛的過來吃 , 卻覺得很失望 。

他們家環境不錯 , 看起來很高檔 , 店內也是寬敞明亮 , 看起來不像燒鵝店 , 而像什么海鮮大酒店一樣 。 店內主要經營燒鵝和生鮮粉 , 這個生鮮粉的配料很多 , 直接擺在臺子上 , 整整齊齊看起來很新鮮 , 價格也是一目了然 , 直接貼了價目表在那兒 , 70元1斤任選 , 種類很多 , 有豬腦豬骨髓和各種海鮮 , 因為看著就好吃 , 所以很多客人就容易夾太多 , 這樣一份生料粉就要幾十塊錢 , 很不實惠 , 這個就要客人自己選擇 , 千萬別浪費了 。

他們家主打的是新鮮的鵝肉 , 店內還有鵝蛋可以買一些回家吃 。 店內還有鹵好的鵝翅膀鵝掌等等可以選擇 , 一碗燒鵝飯是18元 , 分量還挺足 , 還要送例湯 。 如果吃不夠可以點一份燒鵝套餐 , 30元可以送一盅老雞燉湯 , 還有飲品鹵料可以選 , 真是很劃算 。 單點的話一份燒鵝是48元 , 分量更足肉更多 , 喜歡吃鵝腿的話是20元一只 , 按照自己的需求點就可以了 。 據說他們家是有自己的鵝廠 , 所以說鵝肉有保證 , 非常新鮮 , 處理得也很干凈 , 大口吃肉配著醬汁 , 酸酸甜甜又很有肉香 , 比起冷凍的那些 , 肯定肉質更鮮美 , 有鵝油夠油潤 。

這位客人就慕名而來點了一份套餐 , 也選了一些海鮮煮生料粉 , 花了大概快一百塊錢 , 想著來都來了 , 肯定要都試一試才可以 。 燒鵝飯的味道不錯 , 皮薄肉嫩 , 沒有鵝肉的膻味 , 是很合格的燒鵝味道 , 有點像傳統廣式燒鵝的味道 , 配上酸梅醬很解膩 。 米飯也是粒粒分明 , 淋上鹵汁 , 更加香濃順滑 , 一口一勺根本停不下來 。
【龍蝦|廣西這位燒鵝西施,有客人飛了800公里來一睹芳容,卻覺得很失望】
燒鵝確實是好燒鵝 , 但是鹵料啊生料粉卻很一般 , 比起街邊小店的味道來說 , 少了一份煙火氣 。 而且感覺店內很少本地人光顧 , 來吃的都是一些外地人 , 大概都是想來看看燒鵝西施吧!不過可惜店內只有服務員 , 并不見西施的樣子 , 很是失望 , 不知道這樣的燒鵝你喜歡嗎?

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