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昨天 ，
一個關于“中餐日作”的話題沖上熱搜
“中餐日作”又名“中餐omakase” 。 簡單來說就是模仿日本的おまかせ：無菜單 ， 廚師根據當日食材 ， 即興發揮給你做菜 ， 只是日料換成了中餐 。
多名網友發帖稱 ，
上海某餐廳以此為賣點 ，
人均兩千多 ， 餐量卻吃不飽 ，
被指宰客引發網友吐槽 。
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據網友展示的餐廳菜品圖片顯示 ， 燕窩蛋撻、日式白身魚的刺身、加拿大象拔蚌等菜品分量較少 ， 還有一個餐盤中 ， 只擺放了切開的兩瓣皮蛋 。
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采訪人員找了些食客的分享點評 ，
給大家感受下菜品畫風 。
上海青菜心配豬油渣 ， 2顆售價188元
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這一勺麻婆豆腐 ， 200塊
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引發網友廣泛吐槽的兩片皮蛋
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還有網友稱 ， 菜單里有一道
名為貴妃雞的菜品
廚師做好后會到顧客面前巡場一周 ，
接著拿到后廚切分 ，
最終 ， 只取大腿部的一片分給食客 。
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網友集中的槽點 ， 莫過于
價格虛高菜品分量少 ，
且用餐需提前幾個月預訂 ，
流程過于繁瑣 ，
有故弄玄虛宰客的嫌疑 。
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據了解 ， 餐廳實行套餐制 ， 每人2000元 ， 另收10%的服務費 。 預訂時需支付每人1000元訂金 ， 取消需提前24小時 ， 否則訂金不予退還 。
對于這樣的性價比 ，
許多網友表示難以接受 。
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有網友表示 ，
咱們中餐有自己的特色和精華 ，
為啥非要學日本的omakase？
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還有人質疑 ，
剩下的食材如何處理？
是否造成食物浪費？
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