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湯圓|第九大菜系食堂菜，再出黑暗料理！重慶一高?！奥槔睖珗A”火了

重慶湯圓

湯圓|第九大菜系食堂菜，再出黑暗料理！重慶一高?！奥槔睖珗A”火了

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點擊右上角 ， 關注“略略略懂一二” 。 教育之略見！聽說關注他的 ， 虎年都發財了 。
中國飲食文化博大精深 ， 你也許聽說過八大菜系 ， 分別是魯菜、川菜、粵菜、江蘇菜、閩菜、浙江菜、湘菜、徽菜 。
那問問你聽說過第九大菜系嗎？我想哪怕你沒聽過 ， 也一定吃過 ， 第九大菜系就是中國學校食堂菜 ， 以高校食堂菜為顯著 。
食堂菜被網友和眾多學子成為中國第九大菜系 ， 不是無理無據 ， 食堂菜系分布廣 ， 有群眾基礎 ， 并以“丑、貴、少”著稱 。
在外賣廣泛盛行的今天 ， 食堂菜自然也受到了不小的影響 。 但食堂的大廚們 ， 從不是等閑之輩 ， 他們能將食堂菜系發揚光大的重要手段就是敢“創新” 。
這不 ， 挑戰你的味蕾 ， 亮瞎你的雙眼 ， 又有一高校食堂的大叔有新菜品上市了 。

重慶一高校 ， 黑暗料理新菜品火了重慶 ， 作為四大火爐城市之一 ， 除了真的是熱以外 ， 火還因為有咱們有火辣的美女 ， 以及麻辣的火鍋、小面、江湖菜 。
重慶妹子為啥這么好看？皮膚水嫩身材又好 ， 是有原因的 ， 經常吃辣 ， 經常爬坡 。
當網紅重慶 ， 撞上食堂菜系又會擦出怎樣的火花呢？
不是“青椒月餅” ， 也不是“泡椒芒果” ， 更不是“油酥甘蔗” 。
請看食堂菜系黑暗料理新菜品——“麻辣湯圓”！

你來重慶游玩 ， 在好吃街沒準兒吃過“山城湯圓” ， 這次要說的可不是這個 。
也不是湯圓餡里有辣椒 ， 是真正的湯圓新做法 ， 食堂大廚命名為“麻辣湯圓” 。
同豆腐腦南北爭議一樣 ， 有人說豆腐腦是甜的 ， 有人說豆腐腦是咸的 ， 重慶表示疑惑：豆腐腦不是辣的嗎？
無辣不歡的重慶人 ， 早上小面吃辣就算了 ， 中午晚上還要火鍋燒烤辣上加辣 。 最后吃湯圓了 ， 也要辣個痛快！

很多人吃過重慶的美食后 ， 尤其說小面和江湖菜 ， 就是重油重鹽重麻重辣 ， 味精雞精起坨坨 。 怎么說好呢！只總結了一部分 ， 不完全到位 。
只不過這一道麻辣湯圓 ， 的確是讓人刷新了三觀 。 看實物拍攝的圖片 ， 應該是包心湯圓在煮熟了之后 ， 再配以辣椒加以花椒上重油猛火爆炒 。
也不知道這一份怎么賣的 ， 一份多少錢呢？一份有幾個湯圓呢！

這一道麻辣湯圓 ， 聽了名字可能還有所畏懼 ， 但是看了賣相感覺還值得一試 。
有路過的同學在打了一份 ， 嘗試之后表示：其實味道也不是很難吃！
對于食堂菜系的“黑暗料理”來說 ， 這已經是相當高的評價了 。 如果滿分是100分 ， 我愿意給82分 ， 剩下的18分 ， 以“666”的形式給食堂大廚 。

食堂大廚說了 ， 這是跟著某音上學的 ， 是現在最火的融合菜品 。

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