酸菜|老壇酸菜包十足土坑腌制,工人穿拖鞋踩酸菜,網友:腳尖上的酸菜

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酸菜|老壇酸菜包十足土坑腌制,工人穿拖鞋踩酸菜,網友:腳尖上的酸菜

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酸菜|老壇酸菜包十足土坑腌制,工人穿拖鞋踩酸菜,網友:腳尖上的酸菜

315晚會總是可以為廣大消費者揭露市場中陰暗的一面 , 同樣更好地幫助廣大群眾避坑 。 這樣人們才可以提高警惕 , 重視自己的消費過程 , 以免出現無腦消費 , 或者被不良商家欺騙 。 這一次的晚會當中爆出的黑幕 , 其中有一條嚇壞了無數吃貨朋友 , 讓很多網友圍觀 , 這到底是什么事件呢?我們來看一下 。
老壇酸菜 , 很多小伙伴都吃過 , 無論是泡菜當中的老壇酸菜 , 還是炒菜時候的老壇酸菜 , 酸爽脆脆的口感真的是非常下飯 。 在315晚會曝光的這家“插旗菜業”就是老壇酸菜的生產商之一 , 同時也為很多家知名的企業代加工酸菜制品 , 其中也包括了很多方便面企業的老壇酸菜包 。

但在車間當中出現了讓很多人為之顫抖的鏡頭 , 有很多網友評論:看到視頻當中的場景真的是以后再也不想吃酸菜 。 也有的網友評論:以后的方便面真的可以告別了 。
在視頻當中可以看見 , 酸菜廠的工人們有的穿著拖鞋 , 有的光著腳丫 , 直接在菜菜上面踩來踩去 。 甚至還有的工人一邊叼著煙一邊干活 , 抽完的煙頭直接丟在了酸菜當中 。
并且一些從業人員還透露:對很多散戶收購酸菜 , 他們收購來的酸菜為了防止變質 , 會在里面加入超標量的食品添加劑 , 甚至達到了2~10倍之多 。

這些酸菜大部分都是“土坑”腌制 , 那么什么是“土坑”腌制呢?很多小伙伴剛聽到這個詞 , 有些不了解 , “土坑”腌制說白了就是條件極其惡劣的地方 , 將地上挖一個大大的土坑 , 之后鋪上滿滿的塑料布 , 再將酸菜倒入其中進行發酵 。
生產商家有沒有對發酵坑進行消毒、殺菌等處理不說 , 單說其中的細菌和從業人員在工作時的場景 , 很多小伙伴是不是就已經覺得惡心了呢?

除了添加超量的食品添加劑 , 不衛生的生產工藝外 , 根據有關人員爆料:這家企業在收購散戶酸菜的時候 , 并不對這一些產品進行衛生檢測 。 換句話講就是:這些酸菜收回來之后 , 是什么樣 , 生產的時候也是什么樣 , 除此之外就是在里面添加大量的食品添加劑 , 以防變質 。
很多小伙伴看到這里都會產生疑問:那么在質檢或者是有相關人員檢查的時候 , 他們也會這么做嗎?還是選擇直接將廠門一關員工放假呢?

根據有關人員報道 , 這家公司一共有300個室內腌制池 , 都是自己腌制酸菜 , 這些酸菜在制作的時候 , 都會進行標準化的腌制 , 工作人員也會穿著特定的工作服進行生產作業 。 但有關人員透露:這些酸菜都是用來加工出口的產品 。 而平時很多人吃的 , 并不是這里腌制的 , 而是散戶收來的酸菜 。

有網友表示:某些品牌的酸菜方便面真的是以后都不敢再吃了 。
還有的網友說:腳尖上的酸菜真的是酸爽 。
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