一日之計在于晨 ， 用一份精致的早餐開啟全新的一天 ， 但起床難呀~
這時候雞蛋就擔此重任 ， 煮著吃 ， 煎著吃 ， 怎么快就怎么來 ， 但誰說雞蛋只能煎著吃！
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來一道快手早餐——雞蛋披薩 ， 烤好后金黃酥脆 ，蛋香撲鼻 ， 配上一份牛奶 ， 簡單豐腴又飽腹！
用到的食材就3樣：餅皮、雞蛋和火腿腸 ， 看似平平無奇 ， 經過巧妙的搭配 ， 卻能升華為高顏值的精致早餐 。
關鍵是做法超簡單 ， 花幾分鐘就能搞定 ， 小白也能輕松上手！
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告別傳統厚重的面粉披薩底 ， 選用減脂的全麥卷餅 ，淡薄的嚼勁口感 ， 想吃披薩又吃不胖；
餅面有火腿的咸香和雞蛋的鮮香相互疊加 ， 加上迷迭香的加持和生菜的脆嫩 ，食材豐富多樣 ， 絕對滿足你挑剔的味蕾 ， 讓你一次吃個過癮！
1分鐘搞定 ， 剩下就洗涮涮了 ， 超簡單預警！不用發酵不揉面 ， 比叫外賣還快手！
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快 手 雞 蛋 披 薩
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全麥卷餅1張 /雞蛋1個
生菜/ 迷迭香/火腿1片
番茄醬 /胡椒粉/ 辣椒粉
1. 盤底抹一層薄油（ 防止餅皮粘連 ， 但用手抓餅or飛餅皮不用抹油） ， 全麥卷餅平鋪在盤子上 ， 放火腿片 ， 均勻涂抹番茄醬；
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2. 打入雞蛋 ， 撒適量胡椒粉、鹽調味 ， 喜歡可加辣椒粉和迷迭香；
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3. 放入180℃烤箱加熱7-10分鐘 ， 取出撒上生菜碎（ 芝麻菜、羅勒葉或清爽黃瓜片）即可 。
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1分鐘搞定 ， 剩下的交給烤箱來完成；沒烤箱？微波爐也OK；
沒微波爐？平底鍋抹油 ， 按上述步驟放好食材后 ， 小火加蓋燜熟即可！
不揉面不發面也能做披薩 ， 有了這一招 ， 誰還去西餐廳吃！
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