產品|“冰廣式”突然走紅,年輕人開始對涼茶動手了?

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這屆年輕人 , 開始對涼茶動手了 。
最近 , 一款名為“冰廣式”的飲品走紅網絡 , 做法是涼茶+冰塊 。
社交平臺上 , 有博主曬出制作與品嘗“冰廣式”的過程 , 輕松獲得數萬點贊 。
這款產品也引發網友熱議:有人表示很新奇 , 有人直呼喝法“媽見打” 。
而飲品圈的同行則認為:門店上新“冰廣式”還有待考量 , 但這波創意卻值得飲品人參考 。
為什么這么說?
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“冰廣式”爆紅 , 涼茶被玩壞了
夏日未到 , 涼茶先帶著熱度來了——
最近 , 一款名為“冰廣式”的飲品 , 引發網友大規模關注 。
先來看這款產品:外觀和冰美式十分相像 , 制作起來也十分簡單 , 就是涼茶+冰塊 。
打破傳統涼茶的做法加上“冰廣式”的標簽 , 讓這款產品在網絡上迅速火了起來 。
有博主曬出制作、品嘗的全過程 , 在抖音上收獲近8萬的點贊量 , 評論也有8000多條 。 話題“誰能拒絕一杯冰廣式呢”話題 , 登上了抖音平臺的本地熱搜榜首 。
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而在微博上 , #廣東人看了會沉默的冰廣式#、#誰能拒絕一杯冰廣式的快樂#等相關話題也收獲了綜合近億的閱讀量 , “冰廣式”一下子成為了當下最流行的話題之一 。
這款飲品也引發網友大討論:有人驚嘆于創意新奇 , 把它視作夏日清熱解暑的“神器” , 對其愛不釋手;也有人直呼這種喝法是典型的“媽見打” , “廣東人看了都沉默” 。
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“冰廣式”刷屏后 , 涼茶很快就被玩壞了 , 網友解鎖多款“涼茶特調”:

  • 比如有的在原有“冰廣式”基礎上做創新 , 把涼茶換成甜的念慈庵、冰塊換成了葡萄味冰球;
  • 有的把涼茶與這兩年的爆款元素進行了搭配 , 加生椰、加檸檬、加泰綠;
  • 還有人用咖啡的方式做涼茶 , 用意式咖啡機萃取夏桑菊粉 , 涼茶加牛奶變成一杯“廣式涼茶拿鐵” , 還被不少網友調侃“咖啡館的盡頭是涼茶鋪” 。
可以說 , 涼茶這個以中草藥為原料的飲料 , 又一次獲得了廣泛關注(上一次可能還是“怕上火 , 喝xxx”廣告語廣為流傳) 。
既然“冰廣式”熱度這么高 , 茶飲店要不要上一款試試?
問了同行 , 我發現事情沒那么簡單——
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想上“涼茶特調”?我勸你冷靜
實際上 , “涼茶特調”由來已久 , 涼茶+檸檬茶、涼茶+奶茶的搭配 , 廣東本土的茶飲品牌早有嘗試 。
一提到涼茶 , 廣東人都會想到其所具備的清熱解毒、祛火除濕等功效 , 自帶“養生標簽” 。

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