燒烤|“你以為我沒聽過海鳥叫喚嗎?”
那時候 , 媽媽打國際長途還是一如既往地問吃了什么 。 我也一如既往地回答:“食堂里吃羊角面包呢 。 ”媽媽默默地說:“你以為我沒聽過海鳥叫喚么?”
宿亮
“長大了也離開家了 , 每次回去都跟客人一樣 。 ”一個朋友在微信上這樣給我留言 。
當時 , 我們在看美食UP主的探店短視頻 , 正好拍到各自家鄉的深夜街邊燒烤 。 共同特點是:我們都沒聽說過 。 好像很多80后都有這樣的經歷 , 從小就被家長關在家里 , 因為“外面吃飯不干凈” , 連帶著“不干凈、不營養的”還有辣條、薯片和方便面 。
關于食物 , 我印象里最尷尬的記憶就是對方便面的垂涎 。 記得快上初中時 , 終于在廚房翻到裝方便面的箱子 , 捏碎了倒上調料就啃 。 吃完 , 總有一種“啃面一時爽 , 發現媽見打”的惴惴不安 , 正好廚房里有大人一早買回來的新鮮蔬菜 , 于是抄起一根黃瓜就啃了起來 。 吃完之后 , 專門去找在書房工作的媽媽 , 張開嘴說:“你聞 , 你聞 , 是什么味道?”
我是后來才知道什么叫做“與虎謀皮”的……挨打的原因不僅包括不經允許啃方便面 , 吃沒洗過的黃瓜 , 還有腦子不夠聰明 。 因為 , 當時我怎么也想不起來應該去刷個牙 。
于是 , 我雖然在大明湖畔長大 , 確實沒去吃過大名鼎鼎的緯九路路邊燒烤 , 或者芙蓉街油旋 。 后來工作了 , 很多同事說一起去濟南玩 , 在老城犄角旮旯里找到好吃的 。 我也只能表面附和 , 暗地里下決心回家時一定要去試試 。 不過 , 就像朋友說的 , “每次回去都跟客人一樣” 。 也是 , 哪個老媽不是揚著鍋勺 , 用眼神告訴你 , “回都回了 , 還去外面吃啊?!”
倒是上了大學 , 不用再偷偷摸摸去外面吃飯 , 倒也自在了許多 。 我上的第一所大學離家有100多公里 , 回家吃飯是不可能了 , 于是家里“約法三章” , 讓我按時在食堂好好吃飯 。 不過 , 正巧那時學校后門有一片集市 , 用防水布圍起來的一家家大排檔看起來比食堂吸引人多了 。 而且 , 那些鋪子總是放著90年代的香港電影 。 快到20歲的年紀是最容易被古惑仔、江湖、武俠吸引的 , 中午坐在那里抱一碗羊湯能嗦到下午上課 。
到了晚上 , 媽媽偶爾會打個電話查崗 , 總會問到吃了什么 。 那時 , 我就只能煞有介事地背一下食堂菜單 。 室友總是很納悶:你不愛在食堂吃飯 , 為什么總去看有什么菜?
【燒烤|“你以為我沒聽過海鳥叫喚嗎?”】再后來 , 去歐洲讀書 , 媽媽還是啰里啰嗦地囑咐一定要在食堂吃飯 。 可是 , 食堂里一年365天土豆開會 , 沒半個月就膩了 。 我又屬于那種嘴特饞的 , 總是騎車十幾公里去海邊 , 喝比利時漁民每天上午熬出來的第一鍋魚湯 。
那時候 , 媽媽打國際長途還是一如既往地問吃了什么 。 我也一如既往地回答:“食堂里吃羊角面包呢 。 ”媽媽默默地說:“你以為我沒聽過海鳥叫喚么?”
鬧疫情之前 , 休假去過一次肯尼亞 , 在馬賽馬拉看動物時發現特別有意思的一幕 。 一只母豹子帶著小崽子在樹叢水洼邊上喝水 , 小豹子總想跑到五六米遠的另一處水洼喝水 , 但母豹子似乎覺得遠處的私密性不好 , 時不時地一爪子把想要“逃走”的孩子打回來 。 后來 , 小豹子終于溜走了 , 帶著得意在另一個水洼瞧著媽媽 。 母豹子一臉無奈 , 一邊警覺著附近不時出現的游客 , 一邊沖著小豹子低沉地吼叫 , 像極了面對孩子無可奈何的人類母親 。
對了 , 那個小豹子最后還是老老實實地回到母豹子身邊 , 和那些沒事就把“離家出走”掛在嘴邊卻從來沒有實踐過的“熊孩子” , 簡直一個“熊樣” 。
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