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攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃

發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃！經過一天的辛勤勞作，想好和家人一起品味什么樣的美味了嗎？今天就給大家帶來一道別樣的美味，讓我們一起來看一下吧。
攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃

首先盆中加入普通面粉500克，放入5克的酵母，10克白糖，促進酵母的發酵，再打入兩顆雞蛋，攪拌一下，再加入溫水，邊倒邊攪拌，多攪拌，一會兒攪拌至這樣細膩的吸面糊狀態即可。
攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃

蓋上蓋子發酵至兩倍大，看一下面糊明顯變大，這時候我們充分的給他攪拌一下，排除里面的氣體，面糊攪拌至原來的多少，這樣就可以了。
攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃

【 攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃】電餅鐺預熱刷油，涂抹均勻，然后我們先倒入一半的面糊，把它整理一下，整理平整，整理均勻。面糊的表面我們淋入少許的油，然后蓋上蓋子，開上下火，中火先烙三分鐘時間，看鼓起來這么多，我們給他翻一個面，蓋上蓋子，繼續再烙二分鐘，二分鐘后我們再次給他翻一個面，蓋上蓋子，上下火再烙一分鐘。
攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃

時間差不多了，看一下烙著餅的兩邊都變成金黃色，按壓邊緣處能夠快速回彈，就證明熟透了，就可以出鍋了。這樣烙出的大餅特別省事省力。切開一個看一下，表皮酥酥脆脆的。
攪拌|發面餅真正的懶人做法，全程手不碰面，關鍵是更好吃

做起來省時又省力，真的能稱之為懶人。發面餅，關鍵是還簡單。怎么樣，你一定看餓了吧？還不趕緊行動起來，更多的美食分享，就在小魚兒的家常菜。

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