1、主料：西紅柿五個、雞蛋三個、蒜黃一捆 。輔料：鹽適量、糖適量、味精適量 。
2、蒜黃切段，西紅柿切塊，雞蛋攪散 。
3、鍋里放油，油熱炒雞蛋 。
4、炒好后盛到一邊，待用 。
5、鍋里再次加油，上下翻炒，頻度不用太快，西紅柿出湯時，加鹽、糖，加入雞蛋繼續翻炒 。
【雞蛋炒蒜黃西紅柿怎么做（雞蛋炒蒜黃西紅柿的烹飪方法）】
6、加入蒜黃、味精翻炒幾個來回，出鍋即可 。

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