蒸橙子怎么做(蒸橙子的簡單做法)

1、把橙子洗干凈后放在水中,放一勺鹽浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟 。
2、在橙子頂部平切一刀,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉 。
3、然后把蓋蓋上,放入碗中,碗里不要加水,直接用蒸鍋蒸 。蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了 。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出 。
【蒸橙子怎么做(蒸橙子的簡單做法)】
4、蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出 。去橙皮吃里面的果肉,連汁水一起喝 。

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