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橄欖油|照燒肉松芝士


橄欖油|照燒肉松芝士

鮮香味美，簡單易做的平底鍋美食吃了一個又一個，簡直意猶未盡工作便當、春游飯團、減脂主食快來做?
By Mattie夢婷
用料

  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 蠔油 1勺
  • 赤蘚糖醇 半勺
  • 清水 2勺
  • 花菜碎 160克
  • 洋車前子殼粉 5克
  • 拾味爸爸海苔 1包（6克）
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 橄欖油 半勺
  • 無糖肉松（可不加） 適量
  • 白芝麻 1茶匙
做法步驟
橄欖油|照燒肉松芝士

1、調照燒醬汁：生抽1勺+老抽半勺+蠔油1勺+赤蘚糖醇半勺+清水2勺攪拌均勻
橄欖油|照燒肉松芝士

2、花菜洗凈切碎或攪碎，加入洋車前子粉攪拌均勻
橄欖油|照燒肉松芝士

3、蒸鍋燒開，花菜上鍋大火蒸6分鐘放涼
橄欖油|照燒肉松芝士

4、加入拾味爸爸海苔半包、胡椒粉1茶匙、橄欖油半勺拌勻，分成4份，壓扁放芝士和肉松
橄欖油|照燒肉松芝士

5、利用飯團模具或保鮮膜，將花菜分成等量的4份（1個約45克）
橄欖油|照燒肉松芝士

6、平底鍋熱鍋后少油小火放入飯團
【 橄欖油|照燒肉松芝士】
橄欖油|照燒肉松芝士

7、雙面刷上醬汁，煎到金黃
橄欖油|照燒肉松芝士

8、表面再撒上剩下的半包海苔和白芝麻即可
橄欖油|照燒肉松芝士

9、咬一口會流心哦
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